10 maneras de ahorrar agua al lavar frutas y verduras

Si no tiene cuidado con su uso de agua, realmente puede ver que esas facturas de agua aumentan. Incluso lavar frutas y verduras sin cuidado puede hacer que gastes dólares extra. La buena noticia es que hay varias formas de garantizar un desperdicio mínimo de agua.

Esta publicación enumerará las 10 mejores formas de ahorrar agua y ejercer menos presión sobre las fuentes de agua. ¡Así que sigue leyendo y haz que el lavado de frutas y verduras en casa sea lo más sostenible posible!

Las mejores formas de ahorrar agua al lavar frutas y verduras

Puede ahorrar agua al lavar frutas y verduras recogiendo su agua, usando tazones, no lavando productos listos para comer, usando tapones de drenaje, agua tibia y buenas herramientas, comprando un lavaplatos e instalando un sistema de aguas grises.

Recoge tu agua

Una de las cosas buenas de lavar frutas y verduras es que no es probable que tengan muchos químicos en sus capas exteriores, especialmente si son orgánicos.

En lugar de dejar que el agua del grifo se vaya por el desagüe, puedes colocar un recipiente debajo del grifo para recoger el agua. Sin embargo, solo puedes hacer esto si no usas jabón o detergente al lavar la fruta.

La FDA en realidad desaconseja el uso de productos de lavado para productos agrícolas porque es probable que se formen residuos de jabón en ellos. Además, ni se te ocurra usar lejía para matar gérmenes, ya que es incluso más peligroso que el líquido para lavar platos cuando se ingiere.

Con el agua recogida en la palangana, puedes utilizarla para regar tus plantas.

Cuando lave cultivos de raíces, simplemente puede cepillarlos con un cepillo rígido para eliminar la suciedad. No te preocupes por mezclar la tierra con el agua, ya que de todos modos la usarás para fines de jardinería.

Tenga cuidado con el grifo

Lavar cada producto individualmente no es una buena idea si estás tratando de ahorrar. En la medida de lo posible, empaque los productos que usará pronto y establezca un horario para lavarlos.

Sin embargo, cuando esté lavando frutas, asegúrese de no dejar el grifo abierto si no está exponiendo directamente ningún producto al agua corriente.

Digamos, por ejemplo, que está quitando las cáscaras o las partes magulladas de una fruta. Debe cerrar el grifo y volver a abrirlo cuando esté listo para enjuagar. Lo mismo ocurre con los productos con bordes exteriores duros que debes cepillar, como las sandías y los melones.

Esta eficiencia es la razón por la que le recomendamos que mantenga todos los productos sin lavar en el mismo recipiente para que no tenga que seguir buscándolos individualmente.

Por supuesto, es posible que desee mantener algunos productos por separado. Por ejemplo, si no desea agrupar papas y uvas porque las papas tienden a estar llenas de tierra, puede colocar las uvas en bolsas de plástico. Lo importante aquí es que el consumo de agua se mantenga bajo control.

Nota: Abrir el grifo descuidadamente mientras se lava la lata de fruta use hasta tres galones (12 litros) de agua por minuto.

Use tazones para bayas

Coloque pequeños trozos de productos, como bayas, en tazones si los va a lavar. Este paso asegura que el agua que use se limite a lo que puede llevar el recipiente.

Además, algunas personas tienden a ser meticulosas con las bayas debido al aparente uso de cera por parte de la industria. La solución es mezcle una taza de vinagre blanco con agua en un recipiente. Trate de cubrir todo el lote de frutas en la solución de agua y vinagre. De esa manera, no tendrás que usar otra carga de agua.

No puede usar la solución de agua y vinagre para la jardinería, ya que matará las plantas, así que tírela por el desagüe. Lo más probable es que la acidez del vinagre disuelva cualquier bloqueo.

No lave la fruta lista para comer

La fruta lista para comer ya ha sido preparada por sus fabricantes y no necesita ser lavada. Solo abre el empaque y disfruta del producto como se indica. Lo mismo ocurre con las frutas y verduras enlatadas.

Además, muchos productos listos para el consumo vienen con productos químicos y conservantes. La fruta lista para comer, en particular, se empapa en almíbar para mejorar el sabor general. Lavarlos solo eliminará la dulzura y puede agregar químicos a su desagüe.

Use su tapón de drenaje

A algunas personas les gusta limitar su uso de agua optando por el tapón de drenaje. Simplemente tape el drenaje y llene el fregadero con agua como lo haría en un baño de burbujas. Luego, puede remojar sus verduras y frutas y frotarlas si es necesario.

Al igual que usar tazones para lavar la fruta, esto limita la cantidad de agua que usa a lo que cabe en el fregadero. Además, si es meticuloso con la eliminación de la suciedad y la cera de los productos, aprovecha tu fregadero doble Si tienes uno.

Utilice el primer compartimento para el enjuague inicial y la otra parte para el enjuague secundario. Alternativamente, puede colocar la solución de agua y vinagre en el primer compartimento para lavar y usar el segundo para enjuagar.

Una vez hecho esto, simplemente puede drenar o recolectar el agua usando su recipiente.

Usa agua tibia

Lavar frutas y verduras con agua tibia es mucho más eficiente que con agua fría, ya que es mejor para quitar la suciedad. El uso de agua fría hará que usted mismo restriegue los escombros, lo que aumentará el tiempo, la energía y el agua que gasta.

Además, el agua tibia puede permitir que aparezca la acumulación de cera en los productos, lo que le da una idea general de las áreas a las que debe apuntar cuando se deshace de la cera.

Tenga en cuenta que solo la cera de calidad alimentaria es comestible. Cualquier otro tipo de cera en los alimentos puede causar problemas de salud.

Elija herramientas de alta calidad

Es muy probable que utilice cepillos para verduras al fregar melones, calabazas, zanahorias y berenjenas para eliminar la suciedad. El uso de herramientas de alta calidad que sean lo suficientemente resistentes para eliminar la suciedad puede ayudar a reducir el consumo de agua.

Si sus herramientas son demasiado frágiles, es posible que deba frotar la suciedad con las manos. Además, es posible que tengas que hacer varias rondas de lavado, lo que requiere litros adicionales de agua.

Le recomendamos que use paños para fregar diseñados para frutas y verduras para mayor seguridad.

Considere usar un lavavajillas

Puede pensar que usar un lavavajillas es más derrochador que lavar la fruta usted mismo. Sin embargo, usted usa alrededor de 27 galones (102 litros) de agua cuando se lava las manos, mientras que un El lavavajillas con certificación Energy Star usa solo tres galones (11 litros).

Hay mucho más en este debate que solo el uso del agua, sobre el cual puede obtener más información en este artículo.

Lavar frutas y verduras en un lavavajillas es generalmente seguro. Lo único de lo que debe preocuparse es de usar la configuración adecuada.

Cuando coloque frutas y verduras, asegúrese de que los productos más pesados, como calabazas, melones y coliflores, estén en la rejilla inferior. Los duraznos, las bananas y los tomates deben estar en el estante superior.

También querrás usar un ciclo frío para esto. Un ajuste caliente solo eliminará el contenido de agua de sus productos. También debe asegurarse de que todo el proceso esté libre de jabón.

Si usa el lavavajillas para lavar frutas, intente que sea una carga completa. Todos los estantes deben estar repletos de productos. Finalmente, no encienda la configuración de secado para sus frutas y verduras.

Sería conveniente realizar inspecciones periódicas de su lavavajillas para comprobar si hay fugas o componentes rotos. A menudo, un lavavajillas defectuoso puede no regular el agua y la calefacción tan bien como uno completamente funcional. Esta ineficiencia se traduce en consumos excesivos y picos en las facturas de agua y luz.

Considere un sistema de aguas grises

Toda el agua usada de sus lavabos y duchas puede considerarse aguas grises. Estas aguas residuales se tratan de manera diferente al agua que proviene de su inodoro, que probablemente se haya contaminado con químicos tóxicos y patógenos.

El agua del inodoro se considera agua negra. Si bien las aguas negras son muy difíciles de reutilizar, las aguas grises aún se pueden reutilizar, de la misma manera que reutilizaría el agua del lavado de vegetales para regar sus plantas.

Es poco probable que el lavado de vegetales deje residuos químicos en el drenaje de su fregadero, por lo que limpiarlos produce excelentes aguas grises. Aparte de la jardinería, también podrías usar aguas grises para tu inodororeduciendo drásticamente el uso doméstico de agua.

En un sistema de aguas grises, una tubería recoge el agua del fregadero de la cocina. Luego pasa por una planta de tratamiento, que elimina cualquier químico que impida que las aguas grises se integren correctamente para el uso diario.

Las aguas grises tratadas luego se recolectan en un depósito. Desde aquí, las tuberías desvían el agua de regreso a su hogar.

No necesita un elaborado y costoso sistema de aguas grises en casa.

Pero, si es aventurero, así es como puede volver a conectar su fregadero para obtener un excelente sistema de aguas grises:

• Identifique una buena área en sus tuberías existentes para cortar – tener el punto de corte fuera de la casa es ideal.
• Use un acoplamiento adaptador si tiene tuberías de metal – Idealmente, las tuberías de plástico para aguas grises serían mejores.
• Haz que tus tuberías bajen y giren con un ángulo muy agudo – cuanto mayor sea la caída, mejor. Esta configuración asegura un flujo fuerte, evitando la acumulación de suciedad en las tuberías. Si pela las verduras en el fregadero, es probable que se acumulen residuos en las tuberías.
• Use divisores de flujo para regular el agua que ingresa a la planta de tratamiento – La instalación de su propia planta de tratamiento es opcional y requiere una inversión adicional, pero generalmente es fácil de hacer.
• Instalar tuberías para conducir el agua tratada a un depósito – desde allí, puede instalar tuberías que regresen a su casa. La ubicación ideal dentro de la casa sería el baño, y el sitio óptimo afuera sería su jardín.

Si no planea instalar una planta de tratamiento, puede enviar las aguas grises directamente a su inodoro o jardín. Si decide optar por una planta de tratamiento, puede solicitarlas en su tienda local de mejoras para el hogar. Alguno las marcas reconocidas incluyen Aqua2Use, GreyFlow G-Flow y Gray-It.

No se deje intimidar por la idea, usted mismo puede instalarlos fácilmente. Sin embargo, si tiene en mente algo más complejo o no tiene tiempo para hacer el trabajo usted mismo, siempre puede llamar a un profesional.

Incluso podría optar por un sistema de riego completo. Los sistemas de aguas grises pueden ser extremadamente flexibles y suelen ser económicos. Excluyendo la planta de tratamiento, podría gastar solo entre $150 y $300 en su sistema de aguas grises.

Fuentes

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